Descrizione prodotto

U turrunettu è il dolce più esclusivo e tradizionale del Biscottificio Patti, nato da un’antichissima ricetta tramandata da più generazioni. All‘origine era ordinato per imbandire le tavole in occasione dei ricevimenti dell’alta società gangitana. Nasce a forma di rombo ed è ricoperto da una ghiaccia reale composta da zucchero e albume. Nell‘ultimo decennio è stato realizzato anche in forma mignon incontrando grande apprezzamento tra la clientela.

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