A CUCCHIA

8,00€

Ingredienti:
Farina, strutto, mandorle, zucchero, uova e uva passa

Trattamento:
La produzione è artigianale. Punti fondamentali:
Impasto degli ingredienti – Taglio e forma – Cottura in forno – Raffreddamento – Momentaneo stoccaggio – Confezionamento

Confezione da 8pz

Tempi di conservazione 100 gg

Categoria: .

Descrizione prodotto

A cucchia è un tipico dolce natalizio nato dalla tradizione contadina. Anticamente, per la sua preparazione, veniva utilizzata la pasta del pane, con il trascorrere del tempo questa è stata sostituita dalla pasta frolla che ha donato al dolce un gusto più fragrante e delicato. Al tradizionale ripieno di fichi secchi è stato avvicendato quello con uva passa, mandorle e aromi naturali.

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